こんな事業をしています

おこわ・お弁当の製造販売

「おこわ米八」は、全国百貨店の地下食品フロアを中心に事業展開。展開エリアを東西にわけ、東日本では北海道~関東に63店舗、西日本では東海~九州に28店舗において、「おこわ米八」を中心とする米飯・惣菜の店舗運営を行っています。また、宅配事業、冷凍おこわ事業の拡大、レトルト米飯事業への参入、グローバル戦略として海外ではFC事業の拡大と店舗開発に取り組んでいます。

全国93店舗[国内91店舗、海外2店舗]
[東京本社]株式会社プラス米八・株式会社米八東日本・株式会社米八グループ
[大阪事務所]株式会社米八西日本

事業・商品の特徴

「おこわ米八、ただいま炊きあがりました!」元気に呼びかける声、湯気たつおこわ、炊きたてのおこわの香り…「おこわ米八」はおこわ職人の米とぎから1日がスタートし、炊きたてのおこわがお店に並びます。日に何度も職人が店内厨房で炊きあげるおこわを量り売りし、お弁当にはお好みのおこわをその場でお詰めします。「おこわ米八」は伝統的な「おこわ文化」を斬新な方法で発信することに挑戦し、全国百貨店を中心に展開する企業へと成長しました。私たちは「おこわ文化」をおいしさと共に次世代へとつないでいけるよう、日々努力しています。

技術力・開発力

味、香りと産地にこだわりぬいた国産米を使用。出来る限り産地に足を運び、生産者のお話を伺い、実際に見て、触れて、味わったうえで、もっともおこわに適した食材を選んでいます。「おこわ米八」では年間二十種類以上のおこわを展開しています。海・山・里の幸など、様々な具材をおこわに合わせます。素材の味を活かし飽きのこないよう、味付けやカット方法は何度も試作を行い、食材の良さを最大限に引き出す工夫を加えています。旬の食材をたっぷり使用し、季節を感じていただけるよう、製品前調査、試作、製品化、製品後調査、改良を繰り返しています。

企業理念

「つなぐおいしさ」おばあちゃんからお母さんへ、お母さんから子供たちへ、受け継がれてきた炊き立ておこわ。米八は、「幸せなおいしさ」を未来へとつなぐ末広がりカンパニーです。1977年創業。伝統を重んじつつ、時代に受け入れていただけるよう進化を続けてきた「創作おこわ」。今後は、若い世代との親和性を高める商品開発や、シンガポールへの進出を皮切りとした海外展開の拡大を目指し【新たなブランディング構築】を行う“第二創業期”に突入しつつあります。新しい「おこわ文化」を一緒に創りましょう。

先輩社員

⼩⽥急百貨店 新宿本館 店⻑/⽂挟 卓也/【出⾝】東洋⼤学 社会学部社会⽂化システム学科卒

ーこれまでのキャリア
⼊社後、グランスタ東京駅店へ配属、1年後、ルミネ荻窪店に配属になり店⻑へ。約3年半ルミネ荻窪店で店⻑を務め、その後、アトレ吉祥寺店へ異動。半年後に⼩⽥急百貨店・新宿本館へ異動、現在は東急東横店勤務。

ー就職活動アドバイス!ー
就職活動というと「⾟いこと」というイメージをお持ちかもしれません。しかし、就職活動というのは⾃分が知らなかった仕事や業種について知るとても良い機会だと思います。私⾃⾝いま働いている業種は学⽣時代には良く知りませんでした。⽶⼋のことも就職活動を始めてから知りました。今はやりがいを持って仕事をしています。ネガティブな気持ちで望むのではなく、沢⼭の新しい発⾒に出会える場だと考えポジティブに就職活動をしてみてください。

募集要項

応募資格 ①2021年3月に4年制大学・大学院・短大・専門学校を卒業見込みの方②短大、専門、大学、大学院卒業の方(2017年3月~2020年3月卒の方)
◎食品業界を目指している方、興味のある方。
◎食・販売に興味のある方。
◎店舗運営や事業経営に興味のある方。
◎全学部全学科の方が対象です。
採用人数 今年度予定 21~25名
職種 総合職
入社後の店舗でのOJT研修の後、各店舗で販売経験などを積み、本人のやる気と能力次第で様々なキャリアステップが可能です。

店舗でのOJT研修

①店舗スタッフ

店長(小型店→中型店→大型店)

マネージャー

部長

本部長

②本部スタッフ

商品部(商品開発・広報販促)
営業推進部(新規事業開拓)
人事総務部(店舗支援、人事・経営企画) など

勤務地

希望地域を考慮の上、決定いたします。

①店舗スタッフ

●北海道
(東急百貨店 さっぽろ店、大丸札幌店)
●宮城県
(藤崎仙台店、エスパル仙台店)
●栃木県
(東武百貨店/宇都宮店)
●群馬県
(高崎タカシマヤ店)
●茨城県
(京成水戸店)
●埼玉県
(丸広百貨店/川越店、伊勢丹浦和店、エキュート大宮店、パサール羽生店、パサール蓮田)
●千葉県
(ペリエ津田沼店、柏タカシマヤ店、シャポー市川店、東武百貨店/船橋店、タカシマヤフードメゾンおおたかの森店)
●東京都
(エキュート上野店、松屋浅草店、新宿タカシマヤ店、
東急百貨店/東横店フードショー、東武百貨店/池袋店、松屋銀座店、日本橋タカシマヤ店、二子玉川東急フードショー店、ルミネ荻窪店、大丸東京店、グランスタ店、京王百貨店/新宿店、伊勢丹/新宿本店、小田急百貨店/新宿本館店、立川タカシマヤ店、伊勢丹立川店、アトレ吉祥寺店、エミオ武蔵境店、阪急百貨店/大井食品館店、国分寺マルイ店/まるい食遊館、京王百貨店/聖蹟桜ヶ丘店、調布パルコ店、京王府中SC店、伊勢丹府中店、エキュート赤羽店、丸井北千住店、アトレヴィ三鷹店、グランデュオ蒲田店、小田急百貨店/町田店)
●神奈川県
(新百合ヶ丘エルミロード店、マルイファミリー溝口/まるい食遊館店、ラゾーナ川崎店、東急百貨店/たまプラーザ店、都筑阪急店、青葉台東急スクエア/レ・シ・ピ青葉台店、横浜タカシマヤ店、港南台タカシマヤ店、日吉東急アベニュー店、戸塚モディ/まるい食遊館戸塚店、京急百貨店/上大岡店、タカシマヤフードメゾン新横浜店、エクスパーサ海老名店、大船ルミネウィング店、小田急百貨店/藤沢店)
●新潟県
(新潟伊勢丹店)
●長野県
(ながの東急百貨店)
●岐阜県
(岐阜タカシマヤ店)
●静岡県
(遠鉄百貨店/浜松店)
●愛知県
(松坂屋名古屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店)
●滋賀県
(近鉄百貨店/草津店)
●京都府
(京都タカシマヤ店)
●奈良県
(近鉄百貨店/橿原店)
●大阪府
(大丸梅田店、阪急うめだ本店、大阪タカシマヤ店、京阪百貨店/モール京橋店、近鉄百貨店/上本町店、あべのハルカス近鉄本店、堺タカシマヤ店、泉北タカシマヤ店、京阪百貨店/枚方店、京阪百貨店/守口店、千里阪急店)
●兵庫県
(大丸須磨店、大丸神戸店、大丸芦屋店、川西阪急店、宝塚阪急店、西宮阪急店、姫路山陽百貨店)
●岡山県
(岡山タカシマヤ店)
●愛媛県
(いよてつ高島屋店)
●福岡県
(博多阪急店)
●海外
(シンガポール店)

②本部スタッフ

●本社(東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル)

給与/待遇

給与 大卒・院卒 195,000円
短大専門卒 185,000円
高卒 176,000円
諸手当 通勤費:月額50,000円迄支給
インセンティブ制度有
昇給 年1回/6月
賞与 年2回/7月・12月
休日 月8回
勤務時間

7:00~20:30(実働8h・シフト交替制)
※1ヵ月単位の変形労働時間
※店舗により勤務時間の変更あり

福利厚生その他 社会保険完備、育児短時間措置(1日6時間勤務)、確定拠出年金制度(勤続3年以上)

採用ステップ

  • STEP1
    説明会予約
  • STEP2
    説明会参加
  • STEP3
    一次面接
  • STEP4
    二次面接
  • STEP5
    内定
  • STEP6
    入社

職種紹介

●株式会社 プラス米八

商品開発企画部

食材の選定、商品の企画開発を行っています。

広報販促企画課

広報・宣伝活動、販促物のデザイン・発信を担当しています。

新規事業部(宅配事業他)

おこわ米八商品を提携工場で生産、通販、特注対応などを担当しています。

購買部

材料や包材の受注、発送、在庫管理などを担当しています。

海外事業部

海外でのFC事業、店舗開発、海外向けの商品開発を担当しています。

●株式会社 米八東日本
東日本営業本部

店舗運営部

直営店舗管理と取引会社様との商談を担当しています。

事務課

直営店の売上、人事生産性の管理、カスタマー対応などを担当しています。

●株式会社 米八西日本
西日本営業本部

店舗運営部

直営店舗管理と取引会社様との商談を担当しています。

事務課

直営店の売上、人事生産性の管理、カスタマー対応などを担当しています。

●株式会社 米八グループ

人事総務部

人事採用・教育訓練・労務/勤怠管理などを担当しています。

経理財務部

会計業務・財務・給与・諸税など金銭に関わる業務を担当しています。

会社説明会

開催場所 本社
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-32-1 米八ビル
予約方法 土日祝日を除く10:00〜16:00の間で会社説明会ご希望日時を第3希望まで下記フォームかお電話にてご連絡ください。ご予約は3日前までにお願いいたします。確認後、担当者よりご連絡させて頂きます。

会社説明会をご希望の方は下記フォームかお電話にてご予約ください。確認後、担当者よりご連絡させて頂きます。その他採用に関するご質問等、お気軽にご連絡下さい。(株)米八グループ採用担当0120-39-7291電話受付時間:9時~17時(土日祝は除く)

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